Festival Rio Saudável Gastronomia 2012

Evento de Gastronomia Saudável conta com a participação de 34 estabelecimentos cariocas

Começa hoje(25), e vai até e 24 de junho, a 2ª edição do Festival Rio Saudável que pretende mostrar que comida saudável também é saborosa e variada. O objetivo do enveto é estimular a promoção da saúde e a melhoria da qualidade de vida e mostrar a importância da adoção de hábitos alimentares saudáveis, provando que é possível combinar, de maneira harmônica e prazerosa, gastronomia e saúde.

Os pratos que participam do Rio Saudável Gastronomia serão identificados com a logomarca do festival e terão menus balanceados, elaborados por uma comissão de nutricionistas. Entre os ingredientes estão ervas aromáticas, especiarias naturais, aipim, abóbora, feijão, couve, coentro, entre outos.

Participam do evento 29 restaurantes comerciais, um restaurante cidadão (Cidade de Deus) e quatro restaurantes universitários (um na Uerj e três na UFRJ). Confira a lista dos participantes do Festival Rio Saudável Gastronomia 2012:

Ambre Cuisine Bar

14 Folhas
Rua Sete de Setembro, 48/1201
Centro
Telefone: (21) 2242-9009

Bazzar
Rua Barão da Torre, 538
Ipanema
Telefone: (21) 3202-2884

Branche

Casa de Espanha
Rua Maria Eugênia, 300
Humaitá
Telefone: (21) 2536-3150

Casa Urich

Cedro do Líbano
Rua Senhor dos Passos, 231
Centro
Telefone: (21) 2224-0163
(21) 2221-9763

Coccinelle Bistrô
Travessa do Comercio, 11/Loja
Centro
Telefone: (21) 2224-8602

Cria da Terra

Delight
Avenida Rio Branco, 19
Centro
Telefone: (21) 2518-7727 r:206

Delight
Rua da Quitanda, 75
Centro
Telefone: (21) 2518-7727 r:206

Espaço Grill
Rua Senador Dantas, 41
Humaitá
Telefone: (21) 2532-1222

Filé e Folhas

Gabbiano Ristorante
Avenida das Américas, 3255
Loja 142 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 2499-3269

Gávea Garden Bistrô
Rua Marquês de São Vicente, 52
Loja 123 – Gávea
Telefone: (21) 9975-6653

Mekong
Rua General Urquiza, 188-A
Leblon
Telefone: (21) 2529-2124
(21) 8747-6490

Nik Sushi

O Navegador
Avenida Rio Branco, 180/6º andar
Centro
Telefone: (21) 2262-6037

Piffer Torteria & Bistrô
Rua Visconde Silva, 13
Botafogo
Telefone: (21) 2527-5151

Refeitório Orgânico

Reservado Restaurante
Rua José de Figueiredo, 320
Barra da Tijuca
Telefone: (21) 2147-1011

Sabor Saúde Culinária
Rua da Quitanda, 21
Centro
Telefone: (21) 2157-0097

Sabor Saúde Expresso
Rua da Assembléia, 45-A
Centro
Telefone: (21) 3852-0580

Sal e Tal
Avenida Presidente Wilson, 164-B
Centro
Telefone: (21) 2220-3793

Symbol Gourmet
Av. Almirante Barroso, 139-F
Centro
Telefone: (21) 3724-0602

Varandas Gourmet
Rua das Laranjeiras, 430-A Sobreloja
Laranjeiras
Telefone: (21) 2558-3131

Vegetariano Social Clube
Rua Conde de Bernadotte, 26-L
Leblon
Telefone: (21) 2294-5200

Viva Orgânicos Juice Bar
Avenida das Américas, 20.059 – Quiosque Anexo
Guaratiba
Telefone: (21) 3401-0106

Zacks

Restaurante Cidadão – Cidade de Deus
Estrada Marechal Miguel Salazar Mendes de Morais, S/N
Cidade de Deus
Telefone: (21) 2334-5585

Restaurante Universitário
UERJ
Rua São Francisco Xavier, 524
Maracanã

Restaurante Universitário
UFRJ (Faculdade de Letras)
Avenida Horácio Macedo, 2151
Cidade Universitária

Restaurante Universitário
UFRJ (Centro de Tecnologia)
Avenida Athos da Silveira Ramos, 149
Cidade Universitária

Restaurante Universitário
UFRJ (Escola de Educação Física e Desportos)
Avenida Carlos Chagas Filho, 540
Cidade Universitária