Outback Steakhouse agora no Terraço do Rio Sul

Novo restaurante em um dos cenários mais belos da cidade

Para quem é fã do Outback um excelente notícia: a partir de amanhã, 29 de novembro, começa a funcionar no terraço do Rio Sul(piso G3 do shopping) o terceiro restaurante da rede Outback Steakhouse na Zona Sul, o 9º do Rio de Janeiro e o 29º no Brasil.

Agraciado pela proximidade do Corcovado e do Pão de Açúcar, dois dos mais belos cartões postais da cidade, o Outback Rio Sul terá 530 m2 de área e capacidade para 220 pessoas.

A decoração ganha uma nova roupagem, resgatando um estilo rústico, sem perder o charme atual. Entre as novidades está a divisão do restaurante em áreas que representam elementos da natureza típica da Austrália. A terra é representada pela cor terracota, simbolizando o outback, como é chamado o deserto australiano. A fauna aparece na cor verde e nas gravuras dos campos de lavanda australianos. A água é representada pelo mar, barreira de corais e práticas esportivas aquáticas, como o surfe. Outro importante item da decoração é o quadro que demonstra o cuidado da rede com a qualidade dos seus produtos.

No cardápio há diversas opções de steaks, pratos de peixe, frango, carne suína, cordeiro, sanduíches, sopas e saladas. A carne, com seus cortes especiais de fornecedores selecionados, segue rigorosamente a qualidade internacional “Outback Beef”, que exige que seja proveniente de animais selecionados de raças de procedência britânica – Hereford ou Angus -, com alimentação à base de milho, para garantir o sabor e a maciez do produto servido pela rede. Os cortes de carne permitem cozimento em qualquer ponto. São temperados com uma grande variedade de condimentos e possuem sabores característicos da rede.

Outro destaque é a sobremesa Chocolate Thunder from Down Under – a mais pedida do Outback – composta por brownie com sorvete de creme, coberto com calda de chocolate, chantilly e chocolate ralado.

O Outback oferece ainda um cardápio de bebidas, com destaque para o chope geladíssimo e as caipirinhas em sabores variados, que podem ser preparadas com cachaça, cachaça Premium, vodca nacional e importada, tequila e saquê. A carta de vinhos foi elaborada com a finalidade de fazer harmonização ideal com os tipos de carne oferecidos pela casa e inclui bons exemplares australianos, chilenos, argentinos e nacionais, até espumantes. Durante a badalada happy hour, batizada de Billabong Hour, a cada chope, drinque alcoólico ou vinho em taça pedidos, o cliente ganha mais um. Entre as novidades trazidas para o Brasil pela rede destaca-se a cortesia de pão australiano e refil de refrigerante e iced tea.

Além da boa comida, outro fator determinante para o sucesso do restaurante é o atendimento personalizado, premiado, em maio deste ano, pela Revista Exame / Instituto Brasileiro de Relações com o Cliente (IBRC) como a melhor empresa da área de Alimentos e Bebidas. No Rio Sul, a equipe será formada por 140 jovens funcionários, chamados de Outbackers, que serão treinados a atender dentro da filosofia do Outback, com estilo informal e descontraído. Com o lema no rules, just right, o compromisso é a busca pela satisfação total do cliente, com um serviço ajustado, da maneira que o ele preferir.

No Brasil, a rede chegou há 13 anos (1997) e em pouco tempo, consolidou-se como um modelo de administração competente e negócio rentável para pequenos empreendedores.

Além do Rio de Janeiro e Niterói, o Outback está presente em outros 28 endereços no país, nas cidades de São Paulo, Brasília, Porto Alegre, Curitiba, Goiânia, Salvador, Vitória, Campinas e Ribeirão Preto.

Serviço:

OUTBACK STEAKHOUSE RIO SUL
Endereço: Rua Lauro Müller, 116 – Terraço G3 – Botafogo – Rio de Janeiro – RJ
Abertura dia 29, das 17h30 às 23h30.
Horário de Funcionamento a partir de 4 de dezembro: Segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 17h30 às 23h30, Sexta-feira das 12h às 15h e das 17h30 à 1h, Sábado: das 12h à 1h, Domingo: das 12h às 23h.
Billabong Hour: de segunda a sexta, exceto feriados das 17h30 às 20h
Formas de Pagamento: Cartões de Crédito (American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa), Dinheiro, Redeshop, Maestro, Visa Vale, Visa Electron, VR Smart-Sodexho, TR Eletrônico.
Site: www.outback.com.br